Что мы готовили сегодня

[Mellis]

Зина, раз захотелось, значит надо приготовить. Побаловать себя любимую.

Рассольник, котлеты, макароны, шарлотка. Все, теперь три дня готовить не буду, только гарнир к котлетам. Забастовка.
Девочки, вам не надоело готовить? Для меня самое трудное придумать что готовить.
Мужа спрашивать бесполезно, вечный ответ " что хочешь". Достало.

[Lyudmila]

Девочки, вам не надоело готовить?

Наверное, скорее нет, чем да.

Когда была полноценная семья, особенно, когда повзрослевшие мальчики, которым что не поставь не стол, съедят, иногда задумывалась "сделать бы перерывчик".

Сейчас одна, но себе готовлю с удовольствием. Люблю разную пищу, а также разные способы приготовления с одного главного ингредиента. Мыслей по поводу приготовления много, роем роятся в голове. Спрашивайте, я посоветую.
Но, когда ещё готовлю иногда и в семье младшего сына, где маленькие детки, то я пчелой летаю на кухне. Когда заходят домой после школы и, слыша запах пищи, тут же радуются с криком " у нас бабушка!!!" А мне-то как радостно смотреть как они уплетают.

Сегодня готовила впервые равиоли с мясом курицы (отварным) на рецепте китайского теста (с добавлением рисовой муки). Понравилось.

[Лариса]

Людмила, приятно слышать. А у меня периодами бывает большое желание готовить, но не часто.
Сегодня я готовила вареники с творогом, а хозяйка приготовила суп-харчо.

[МарияМ]

Готовила мясо-овощное рагу. На второе сырники со сметаной. В сырники этот раз добавила изюм. Муж любит сладкие сырники. Чай с бергамотом.

[Наталья]

Вот только из-за обеденного стола.
Рыбный борщ с фасолью, капустный котлеты со сметаной и компот с " печеньем от Клавы". Так мы называем выпечку свахи.

[Mellis]

Сегодня доели вчерашний харчо, тушеная капуста со свиными отбивными, чай-кофе.
Еще сварила холодец, но это уже назавтра, застывает в холодильнике.
Хотела еще блинчиков напечь, но уже не успела. Не успеваю оглянуться, как уже спать пора.

[Юрий]

Подбрасывайте идеи мне для приготовления обедов мужчине-одиночке. Дочь приезжает ко мне только на выходных регулярно. То, что она готовит, мне хватает на 2 дня. Я и не хочу, чтобы она стояла у плиты долго. Поэтому стараюсь готовить сам.

[Наталья]

Юра, понимаю тебя.
У нас был суп харчо с говядины и на второе капустные котлеты с гречкой. Компот.

[МарияМ]

Суп с грибами, котлеты с перловкой и салат.
Мой муж с молодости, с армии, любит перловку. Лет 20 не ел, а потом заностальгировал. Компот из мороженых ягод с купленным печеньем.

[Mellis]

Мой муж с молодости, с армии, любит перловку.

Мне тоже нравится перловка, иногда готовлю с мясом.

Сегодня у нас был "кудрявый" суп на курином бульоне, жаркое в горшочках, соленья.
Горшочки у меня еще от мамы, чугунные. Хватило ума не выбросить.
Когда готовлю в них, то долго-долго томлю в духовке. Получается вкусно.
Еще оладий напекла, с медом.

[Зинаида]

У меня горшочки с глины, порционные. Готовлю когда гости.
Сегодня был гороховый суп с пирогами с мясом и капустой. Компот с пирогами с творогом.