Что мы готовили сегодня

Рецепты блюд
Ответить
Аватара пользователя
Зинаида
Форумчанин
Сообщения: 229
Зарегистрирован: Чт сен 15, 2022 3:16 am

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Зинаида » Пн мар 25, 2024 3:19 pm

Рассольник, только не на почках, а использовала говяжье сердце. Вареники с творогом и сметаной. Компот с заготовок.
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3283
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Mellis » Сб мар 30, 2024 9:04 pm

Варила суп харчо, потушила рыбу в луке и сметане. Продавец сказала, что рыба называется "аргентинская корюшка", понравилась рыбка. Еще оладьи и кому компот, кому кофе.
Светлана
Аватара пользователя
Lyudmila
Тысячник
Сообщения: 6502
Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
Откуда: Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Lyudmila » Пн апр 01, 2024 2:08 am

Готовила котлеты по-грузински, запекала в духовке, без яиц, без панировки.
Получились очень вкусные.
Screenshot 2024-03-31 210524.jpg
К ним тушила синие баклажаны (из сушки).
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
Аватара пользователя
Наталья
Тысячник
Сообщения: 3430
Зарегистрирован: Чт июл 05, 2018 3:12 am
Откуда: Киев, Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Наталья » Пн апр 01, 2024 7:05 am

Людмила, рецепт в студию! Выглядят аппетитно.
Мы немного поседим на диете.
Готовила рыбный суп и овощные котлеты со сметанкой. Компот с вишен.
Наташа.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
Аватара пользователя
Любаша
Новичок
Сообщения: 49
Зарегистрирован: Сб фев 10, 2024 1:34 pm

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Любаша » Пн апр 01, 2024 6:20 pm

Сегодня был борщ, который я готовлю на три дня. Компот с оладьями.
Аватара пользователя
Наталья
Тысячник
Сообщения: 3430
Зарегистрирован: Чт июл 05, 2018 3:12 am
Откуда: Киев, Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Наталья » Вт апр 02, 2024 7:44 pm

А мы готовили суп с грибов, печенье, ранее испечённое, к чаю, компоту, кофе.
У каждого свой вкус.
Наташа.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
Аватара пользователя
Нелля
Форумчанин
Сообщения: 741
Зарегистрирован: Ср июл 03, 2019 12:34 am
Откуда: Россия, Томск

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Нелля » Ср апр 03, 2024 5:57 am

Суп с фрикадельками, налистники с творогом и изюмом, чай.
Нинель (Нелля)
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3283
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Mellis » Ср апр 03, 2024 1:22 pm

Ничего я сегодня не готовлю, подъедаем то что в холодильнике, сделала только "шубу" на
перекус и пожарила картошку с соленьями и салатом из редиски. И еще кабачки.
Светлана
Аватара пользователя
Lyudmila
Тысячник
Сообщения: 6502
Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
Откуда: Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Lyudmila » Чт апр 04, 2024 12:15 am

Готовила суп с фасолью на мясном бульоне. Кофе с конфетой и сыром моцареллой.
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
Аватара пользователя
МарияМ
Форумчанин
Сообщения: 259
Зарегистрирован: Ср мар 23, 2022 3:14 am

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение МарияМ » Вт апр 09, 2024 5:41 pm

Сегодня обед был без первого блюда. На второе готовила куриные ножки в чесночно-сметанном соусе, а запивали компотом.
Аватара пользователя
Наталья
Тысячник
Сообщения: 3430
Зарегистрирован: Чт июл 05, 2018 3:12 am
Откуда: Киев, Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Наталья » Чт апр 11, 2024 3:39 pm

Пекли пирог-омлет на сковороде.
Отварное мясо измельчённое, зелёный лук, соль, перец, яйца, мука, молоко.
Взбили венчиком и на сковороду под крышку. Получилось вкусно.
На первое гороховый суп постный с заправкой пассированный лук, морковь.
Наташа.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
Аватара пользователя
Lyudmila
Тысячник
Сообщения: 6502
Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
Откуда: Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Lyudmila » Пт апр 12, 2024 2:01 am

Наталья писал(а): Чт апр 11, 2024 3:39 pm Пекли пирог-омлет на сковороде.
Отварное мясо измельчённое, зелёный лук, соль, перец, яйца, мука, молоко.
Взбили венчиком и на сковороду под крышку. Получилось вкусно.
На первое гороховый суп постный с заправкой пассированный лук, морковь.
Наташа, это должно быть жидкое, раз вы венчиком взбивали? Мука в малом количестве?
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
Аватара пользователя
Lyudmila
Тысячник
Сообщения: 6502
Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
Откуда: Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Lyudmila » Ср апр 17, 2024 6:28 pm

Обед: на фото.
Screenshot 2024-04-17 131019.jpg
Второе: кофе с молоком и творогом.
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
Аватара пользователя
Наталья
Тысячник
Сообщения: 3430
Зарегистрирован: Чт июл 05, 2018 3:12 am
Откуда: Киев, Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Наталья » Ср апр 17, 2024 7:07 pm

Lyudmila писал(а): Пт апр 12, 2024 2:01 am
Наташа, это должно быть жидкое, раз вы венчиком взбивали? Мука в малом количестве?
Не жидкое, но и не густое, как хорошая сметана.
Суп вермишель на курином бульоне, блинчики со сметаной, компот, чай, кофе (по желанию).
Наташа.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
Ответить

Вернуться в «Кулинария»