Что мы готовили сегодня

Рецепты блюд
Ответить
Аватара пользователя
Lyudmila
Тысячник
Сообщения: 6652
Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
Откуда: Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Lyudmila » Вс июн 02, 2024 10:09 pm

Борщ со щавелевем...
А на вечер готовлю блюдо их капусты с мясом. Рецепт выставлю в соответствующей теме. viewtopic.php?p=474998#p474998
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
Аватара пользователя
Наталья
Тысячник
Сообщения: 3591
Зарегистрирован: Чт июл 05, 2018 3:12 am
Откуда: Киев, Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Наталья » Вт июн 11, 2024 6:32 pm

Суп с куриными потрошками и вареники с клубникой.
Наташа.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
Аватара пользователя
Львица.
Тысячник
Сообщения: 14206
Зарегистрирован: Ср дек 28, 2011 5:04 pm

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Львица. » Ср июн 12, 2024 8:14 am

Сейчас пошли кабачки. Полет для фантазии: и рагу, и запекание, и оладьи, и прочие вкусности.
**************
Валюша.
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя. Ошо.
Аватара пользователя
МарияМ
Форумчанин
Сообщения: 328
Зарегистрирован: Ср мар 23, 2022 3:14 am

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение МарияМ » Ср июн 12, 2024 4:20 pm

Львица. писал(а): Ср июн 12, 2024 8:14 am Сейчас пошли кабачки. Полет для фантазии: и рагу, и запекание, и оладьи, и прочие вкусности.
Я даже икру закрыла с кабачков в зиму.
Сегодня тоже готовили овощное рагу, преимущество составляли кабачки.
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3422
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Mellis » Вт июл 09, 2024 7:57 pm

Девочки, признавайтесь кто готовил гаспачо? Я однажды попробовала, и мне не понравилось, хотя все хвалят. Но может я не тот рецепт использовала?
Светлана
Аватара пользователя
Любаша
Новичок
Сообщения: 87
Зарегистрирован: Сб фев 10, 2024 1:34 pm

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Любаша » Ср июл 10, 2024 9:04 am

Поиск в интернете показал, что я даже не знала о таком супе. )))))
Аватара пользователя
Lyudmila
Тысячник
Сообщения: 6652
Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
Откуда: Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Lyudmila » Чт июл 11, 2024 2:29 am

Света, я тоже никогда не готовила. Летом спасаюсь окрошкой, даже подсадили и американскую невестку. Она и не знала о существовании такого блюда.
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3422
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Mellis » Чт июл 11, 2024 10:12 am

Девушки, честно сказать вы меня удивили. Думала об этом супе знают все, его еще Высоцкая активно рекламировала. Но если вдруг захотите попробовать, то для вас рецепт.
Беда в том, что для этого супа нужны хорошие помидоры, настоящие. Хотя у в ролике они обычные. Хороших помидор с современными сортами найти непросто. Но гаспачо делается не только из помидор.
А я попробую еще раз, а то окрошка уже даже мужу кажется надоела, а на улице у нас +42.
И еще решила сегодня сделать оливье, что-то же надо есть.

Светлана
Аватара пользователя
Лариса
Форумчанин
Сообщения: 534
Зарегистрирован: Ср апр 27, 2022 4:36 pm
Откуда: Полтава
Контактная информация:

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Лариса » Ср июл 17, 2024 7:25 pm

Ранее приготовленную гречку залила холодным молоком и всё.
Даже готовить ничего не хочется.
Я - Лариса
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3422
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Mellis » Чт июл 18, 2024 4:24 pm

Гаспачо я все-таки сделала на пробу по этому рецепту, немного, всего из двух небольших помидор. Получилось неплохо, но это скорей смузи чем суп. Думаю, если к этому рецепту добавить авокадо, будет похоже на холодный суп.
Светлана
Аватара пользователя
Наталья
Тысячник
Сообщения: 3591
Зарегистрирован: Чт июл 05, 2018 3:12 am
Откуда: Киев, Украина

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Наталья » Пт июл 19, 2024 3:28 pm

Гаспачо берётся Клава моя приготовить.
Сообщу впечатление.
Наташа.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3422
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Mellis » Пт июл 19, 2024 7:20 pm

Сегодня прохладней, поэтому готовила.
Суп с фрикадельками, печень куриная в сметане, картофельное пюре, баклажанная икра, запечённый перец с чесноком. Испекла хлеб.
На завтрак муж ел яйца всмятку, а я себе сварила манную кашу.
Вы любите манную кашу?
Светлана
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3422
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Что мы готовили сегодня

Сообщение Mellis » Пт июл 19, 2024 7:21 pm

Наталья писал(а): Пт июл 19, 2024 3:28 pm Сообщу впечатление.
Да, Наташа, напиши. Интересно. Только лук надо синий.
Светлана
Ответить

Вернуться в «Кулинария»