Наш быт

[МарияМ]

Девочки, никто не пользуется ручной сушилкой для зелени?

Даже не знаю что это? Пошла смотреть в инет.

[Наталья]

Девочки, никто не пользуется ручной сушилкой для зелени?

Света, продолжай, чем она тебя заинтересовала?

[Mellis]

Света, продолжай, чем она тебя заинтересовала?

Наташа, так я ее еще не купила, поэтому и сказать нечего.
Ненавижу резать мокрую зелень, к ножу липнет, к доске липнет, и вообще не нравится.
Тем более, что часть зелени я не только сушу, но и замораживаю. Мокрую в морозилку не положишь, а а полотенцем нормально не высушишь.

[Львица.]

В этом году ничего не замораживаю. От постоянных отключений света продукты только портятся.

[Lyudmila]

Тем более, что часть зелени я не только сушу, но и замораживаю. Мокрую в морозилку не положишь, а а полотенцем нормально не высушишь.

Я стараюсь даже морозить зелень чуть провяленную. Она тогда меньше влаги отдаёт и лучше сохраняется.

Ручных сушилок даже в знакомых ни у кого не видела.

[Любаша]

У меня большая металлическая сетка, я выкладываю туда после мойки, а потом большое махровое толстое полотенце, раскладываю. Жара была такая, что высыхало быстро.

[Mellis]

В этом году уже не буду покупать, может на следующий год куплю.
Сушить в комнате на воздухе, для меня это проблема. Мушки налетают, ищут где прохладней, вот все лето я с ними и воюю.

[Наталья]

В этом году много сушили на даче, пользовались сушкой и солнцем, жаркими днями.

[Mellis]

Я стараюсь даже морозить зелень чуть провяленную. Она тогда меньше влаги отдаёт и лучше сохраняется.

Люда, так. Еще такая зелень ароматней, и запах у нее сильнее. Даже летом я оставляю немного зелени на воздухе для повседневной кулинарии.

[Зинаида]

Еще такая зелень ароматней, и запах у нее сильнее.

А я этого не знала, старалась сразу морозить после мойки, только немного полотенцем уберу влагу и всё.
Какие вы все мудрые! Так чисто бывает улавливаю тут ценную информацию даже в простых вопросах.

[Mellis]

1 столовая ложка нашатырного спирта на 1 л. воды (у меня теплая). Хорошо отмывает все, сейчас отмываю плитку возле плиты, легко отмывается. Окна только еще не пробовала.
Так что рекомендую.

[Наталья]

Света, спасибо, попробуем!