Тыква

Рецепты блюд
Ответить
Аватара пользователя
эникенгуру
Тысячник
Сообщения: 4471
Зарегистрирован: Чт янв 03, 2013 6:57 pm
Откуда: Россия

Сообщение эникенгуру » Вт апр 12, 2016 10:50 am

chanel № 5
У меня еще 3 тыквы остались.
Сегодня муж натер, сделаю на вечер пшенно-тыквенную кашу на воде.
Готовый гарнир +фарш сборный (делала болоньезе вчера, специально побольше фарша натушила с мороженными томатами).
Я - Сонечка
Аватара пользователя
Natalia196SK
Новичок
Сообщения: 76
Зарегистрирован: Вт июл 08, 2014 8:04 am
Откуда: нижегородская обл

Сообщение Natalia196SK » Ср апр 20, 2016 3:36 pm

эникенгуру С курагой варила ,вкусно ,как абрикосовый джем ,осталась одна тыква ,заморожу на всякий случай ,до урожая ещё долго.
Мой возраст прекрасен: тараканов в голове вытравила; лапша скользит по ушам и падает на пол; а энергии - хоть отбавляй!<br>В моём возрасте- спешить опасно,доверять глупо,бояться поздно,-остаётся жить в своё удовольствие!
Татьяна Ф

Re: Тыква

Сообщение Татьяна Ф » Чт ноя 23, 2017 12:44 pm

У меня пошел бжик на тыкву.
Употребляю ее каждый день. Даже выходного дня нет-- то цукаты,/ с мужем нам их на один день/, варенье, через день запекаю ее или с курой , или с рыбой , оладушки.
Так и муж со мной ее наяривает только так.
Могу холодную тыквочку трескать. Значит мне чего-то не хватает ?? Раз организм просит.
Надо тортик еще испечь по Любиному рецепту.
/посчитала -- осталось только 9 больших тыкв/
/ И забыла про сливочный суп с тыквой /
Аватара пользователя
Ева
Тысячник
Сообщения: 3733
Зарегистрирован: Чт май 01, 2014 4:05 pm
Откуда: Подмосковье

Re: Тыква

Сообщение Ева » Чт ноя 23, 2017 1:09 pm

Татьяна Ф писал(а): Чт ноя 23, 2017 12:44 pm У меня пошел бжик на тыкву.
Значит мне чего-то не хватает ?? Раз организм просит.
Таня, в тыкве чего только нет.
Тыква обладает противовоспалительными, сосудорасширяющими, очищающими, ранозаживляющими свойствами. Известно, что янтарная мякоть успокоительно действует на нервную систему, нормализует деятельность ЖКТ, стимулирует обменные процессы, повышает моче- и желчеотделение. Совсем недавно в тыкве обнаружили вещество, которое способно подавлять развитие туберкулезной палочки. Продукт выводит из организма человека лишнюю жидкость, освобождает его от вредного холестерина и шлаков. Удивительным свойством обладает этот плод – он замедляет процесс старения.
=====================================================================================
Человек никогда не бывает так несчастен, как ему кажется, или так счастлив как ему хочется.
Франсуа де Ларошфуко
Аватара пользователя
NOVA
Тысячник
Сообщения: 2263
Зарегистрирован: Пн июн 11, 2012 9:10 am
Откуда: Россия, Дальний Восток

Re: Тыква

Сообщение NOVA » Сб ноя 25, 2017 1:06 am

Из тыквы можно приготовить вкусный густой напиток-смузи. Тыкву и морковь смешать в блендере, добавить сливки или молоко, или сметану, специи, можно чуть имбирь.
Тывква, яблоко, груша, апельсиновый сок.
Тыква, банан, сметана или сливки. Ну, и т.д.
Очень полезно для желудка. Это, так, для рецептов. Конечно, каждый день не будешь завтракать тыквенно-фруктовым смузи да еще в наши морозы, а иногда побаловать себя или детишкам сделать. Можно еще орехами или тыквенными зернышками сверху посыпать. Но это уже изыски.
Если судьба дала тебе лимон, сделай из него лимонад.
Я - Наталья.
Цветок

Re: Тыква

Сообщение Цветок » Сб ноя 25, 2017 2:46 pm

Делаю запеканку с творогом,по вашему рецепту.Потом скажу,что получится.Тыкву потёрла,сейчас печётся.Это на ужин со сметаной.
Цветок

Re: Тыква

Сообщение Цветок » Сб ноя 25, 2017 5:24 pm

Девочки Спасибо за рецепт запеканки из тыквы! Испекла большой противень,осталось немного на завтра.Очень вкусно,объелись!
NatalyaN

Re: Тыква

Сообщение NatalyaN » Сб ноя 25, 2017 5:27 pm

Если добавлять тыкву, как обычные овощи, вроде морковки, в суп, борщ, тушеную капусту, вкуса тыквы не ощущается, а полезно, витамины.
Вкусно поджарить, потушить вместе с луком, добавить яблоко. Хорошо к рису
Аватара пользователя
chanel 5
Тысячник
Сообщения: 4219
Зарегистрирован: Вс дек 02, 2012 4:34 pm
Откуда: Башкортостан

Re: Тыква

Сообщение chanel 5 » Вс ноя 26, 2017 6:29 am

На заватрак делала оладьи из тыквы. Подавала со сметаной. Делала не сладкие(соль, смесь перцев, итальянские травы). Вспомнила, что давно не жарила тыкву на завтрак по рецепту Сонечки. Теперь завтракаем с мужем, он такое не ест, одной вроде не хочется из-за себя готовить.
Я- Зина
Цветок

Re: Тыква

Сообщение Цветок » Вс ноя 26, 2017 8:53 am

chanel 5-Мой тоже не в восторге,говорит ,что ею надо кроликов кормить.Но вчера запеканку ел и добавки просил.Сегодня попробую запечь,не пропадать же своим трудам!
Татьяна Ф

Re: Тыква

Сообщение Татьяна Ф » Вс ноя 26, 2017 9:30 am

А у меня и внуки с удовольствием едят блюда с тыквой.

А какое варенье,а цукаты....мммм, пальчики оближешь./ пятьсот граммовую банку варенья-повидла уминаем за день/
/писала, что цукаты нам с мужем хватает на один-два дня , ну очень скусно. /

Вчера запекала в рукаве горбушу с картошкой и тыквой .Объеденье.
Практически каждый день вкушаю " ее величество " тыкву.
Только что я буду делать, когда ее не будет?????
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3240
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Тыква

Сообщение Mellis » Вс ноя 26, 2017 10:55 am

Таня, а рецепт тыквенных оладий можно? У нас с тыквой никак не складываются отношения.
Наши молдаване пекут плацинды с тыквой, это я еще могу съесть.
Светлана
Татьяна Ф

Re: Тыква

Сообщение Татьяна Ф » Вс ноя 26, 2017 11:13 am

Света,
рецерт очень простой.

Я на кефире делаю -
1оо г -кефира
1 яйцо
5 ст л с верхом муки
2оо- 3оо г тертой тыквы
сода щепотка или разрыхлитель
соль или сахар
/если соленьые оладушки, добавляю сух. траву,
если сладкие -ванил сахар и корицу/

все смешать - размешать и жарить.

/ добавляю еще тертые яблоки в сезон/
Аватара пользователя
Mellis
Тысячник
Сообщения: 3240
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
Контактная информация:

Re: Тыква

Сообщение Mellis » Вс ноя 26, 2017 4:42 pm

Таня, спасибо! Записала.
Светлана
Аватара пользователя
Nadja
Форумчанин
Сообщения: 338
Зарегистрирован: Чт янв 26, 2017 5:28 am
Откуда: Красноярский край

Re: Тыква

Сообщение Nadja » Пн ноя 27, 2017 5:58 am

У нас соседка таджичка часто печет дрожжевые пироги с тыквой и мясом, для нас привычней картошку с мясом, а они много используют тыкву
Чтобы жить и радоваться, надо всего две вещи: во-первых, жить, а во-вторых, радоваться!
Надя
Ответить

Вернуться в «Кулинария»