Домашние заготовки

Рецепты блюд
Ответить
Аватара пользователя
Lyudmila
Тысячник
Сообщения: 6457
Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
Откуда: Украина

Re: Домашние заготовки

Сообщение Lyudmila » Сб авг 21, 2021 2:29 pm

Лидия писал(а): Сб авг 21, 2021 6:46 am В этом году попробовала приготовить джем из слив.
Собрали полтора ведра слив. Вытащила я косточки. Потом проварила, протёрла через сито и стала уваривалать до 1/3от всего объема. Разлила по банкам. Получилось чуть больше трёх литров. Через день попробовала. Густой-густой получился джем, можно ножом резать.
Понравится ли моим?
Мне бы понравилось. blush Люблю сливы и повидло сливовое тоже, а джем - мне сродни мармелад. Ням-ням.
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
Лидия
Тысячник
Сообщения: 7288
Зарегистрирован: Ср фев 10, 2010 7:30 am
Откуда: Россия

Re: Домашние заготовки

Сообщение Лидия » Чт авг 26, 2021 9:26 am

Занимаюсь сливами.
Делаю компоты из больших и крупных слив и с черносливом.
А вот из желто-зелегых слив ещё думаю, что с ними делать. Никогда из них не делала компоты. Попробовать?
Я - Татьяна
Аватара пользователя
Львица.
Тысячник
Сообщения: 14040
Зарегистрирован: Ср дек 28, 2011 5:04 pm

Re: Домашние заготовки

Сообщение Львица. » Пт авг 27, 2021 6:27 am

Татьяна, попробуй. Подруга каждый год делает, вкусный компот, идет на ура.
**************
Валюша.
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя. Ошо.
Ответить

Вернуться в «Кулинария»