Что мы готовили сегодня
- Нелля
- Форумчанин
- Сообщения: 733
- Зарегистрирован: Ср июл 03, 2019 12:34 am
- Откуда: Россия, Томск
Re: Что мы готовили сегодня
Мы готовим драники часто. Мой муж любит. Это натертый сырой картофель, соль и на горячую сковородку с маслом выкладываем ложкой в форме оладей. Вкусно.
Завтра попробую ещё и с варёной картошки.
Завтра попробую ещё и с варёной картошки.
Нинель (Нелля)
- Lyudmila
- Тысячник
- Сообщения: 6457
- Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
- Откуда: Украина
Re: Что мы готовили сегодня
Я уже писала, вы мне напомнили, я тоже хочу драники, только мы делаем с фаршем внутри.
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
- Mellis
- Тысячник
- Сообщения: 3244
- Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
- Контактная информация:
Re: Что мы готовили сегодня
Сегодня на обед сварила суп с вермишелью из фермерской курицы и плов со свиными ребрышками.
Салат из редиски и зелени, маринованные огурчики. Их купила в магазине.
Тоже хочу драников, но ооочень не люблю жарить. Надо набраться мужества и сделать.
Юрий, спасибо что напомнил.
Салат из редиски и зелени, маринованные огурчики. Их купила в магазине.
Тоже хочу драников, но ооочень не люблю жарить. Надо набраться мужества и сделать.
Юрий, спасибо что напомнил.
Светлана
- Агнесса
- Форумчанин
- Сообщения: 833
- Зарегистрирован: Сб фев 01, 2020 12:02 am
- Откуда: Иллинойс (США)
- Контактная информация:
Re: Что мы готовили сегодня
Интересно даже читать как наши мужчины готовят!
Я готовлю суп с пельменями и фруктовую тарелочку.
Я готовлю суп с пельменями и фруктовую тарелочку.
- МарияМ
- Форумчанин
- Сообщения: 244
- Зарегистрирован: Ср мар 23, 2022 3:14 am
Re: Что мы готовили сегодня
Фасолевый постный суп и котлеты с индюшатины. На гарнир яшка. Так мы называем ячневую кашу. С овощей это тушёная капуста.
- Нелля
- Форумчанин
- Сообщения: 733
- Зарегистрирован: Ср июл 03, 2019 12:34 am
- Откуда: Россия, Томск
Re: Что мы готовили сегодня
А у меня будет сегодня рассольник и пироги на сковороде с грибами.
Нинель (Нелля)
- Mellis
- Тысячник
- Сообщения: 3244
- Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
- Контактная информация:
Re: Что мы готовили сегодня
Гороховый суп, гречневая каша с мясом, салаты, жареные кабачки.
Светлана
- Lyudmila
- Тысячник
- Сообщения: 6457
- Зарегистрирован: Вс фев 01, 2009 7:25 am
- Откуда: Украина
Re: Что мы готовили сегодня
А у меня отварное мясо и открыла банку салата из овощей. Вторая рука отказывается помогать готовить.
Я - Людмила....
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
------------------
"Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части."(Харуки Мураками )
- Юрий
- Тысячник
- Сообщения: 1252
- Зарегистрирован: Сб авг 11, 2018 8:54 pm
- Откуда: Питер, Россия
Re: Что мы готовили сегодня
Покупаю крупы в пакетах. Бросил пакет гречки в кипящую воду, через 10 минут вывернул в тарелку, добавил масла, кусок колбасы, овощи и обед был готов.
- Mellis
- Тысячник
- Сообщения: 3244
- Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
- Контактная информация:
Re: Что мы готовили сегодня
Варила борщ, приготовила макароны по-флотски.
Сделала плацынды. Не люблю возиться с тестом, не мое это. Вот мясо - с удовольствием. Поэтому плацынды делала упрощенным рецептом, с картошкой и брынзой с зеленью.
Ничего, все равно получилось вкусно.
Сделала плацынды. Не люблю возиться с тестом, не мое это. Вот мясо - с удовольствием. Поэтому плацынды делала упрощенным рецептом, с картошкой и брынзой с зеленью.
Ничего, все равно получилось вкусно.
Светлана
- Львица.
- Тысячник
- Сообщения: 14040
- Зарегистрирован: Ср дек 28, 2011 5:04 pm
Re: Что мы готовили сегодня
А мы окрошку в который раз сделали, наше любимое весенне-летнее блюдо.
**************
Валюша.
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя. Ошо.
Валюша.
Мир приходит к тебе таким, каким он исходит от тебя. Ошо.
- Наталья
- Тысячник
- Сообщения: 3391
- Зарегистрирован: Чт июл 05, 2018 3:12 am
- Откуда: Киев, Украина
Re: Что мы готовили сегодня
У нас капустный день.
Борщ на свинине, вареники с капустой, капустные котлеты.
Плацынды? Не знаю, что это, пошла смотреть в интернете.
Борщ на свинине, вареники с капустой, капустные котлеты.
Плацынды? Не знаю, что это, пошла смотреть в интернете.
Наташа.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
- Mellis
- Тысячник
- Сообщения: 3244
- Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
- Контактная информация:
Re: Что мы готовили сегодня
Наташа, это лепешки с начинкой из пресного теста.
Тесто вымешивается, затем раскатывается, затем смазывается подсолнечным маслом и вытягивается руками до тонкости папиросной бумаги. Из него формируют что-то вроде конвертов с начинкой и пекут или жарят. Примерно так.
Я в этот раз не вытягивала, а просто тонко раскатала. Еще в тесто добавила чуть яблочного уксуса, чтоб корочка хрустела.
Тесто вымешивается, затем раскатывается, затем смазывается подсолнечным маслом и вытягивается руками до тонкости папиросной бумаги. Из него формируют что-то вроде конвертов с начинкой и пекут или жарят. Примерно так.
Я в этот раз не вытягивала, а просто тонко раскатала. Еще в тесто добавила чуть яблочного уксуса, чтоб корочка хрустела.
Светлана
- Наталья
- Тысячник
- Сообщения: 3391
- Зарегистрирован: Чт июл 05, 2018 3:12 am
- Откуда: Киев, Украина
Re: Что мы готовили сегодня
Спасибо, Света, я даже не знала. Никогда не готовили.
Наташа.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
---------------------------
Любить меня не надо. На уважение надеюсь.
- Mellis
- Тысячник
- Сообщения: 3244
- Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 5:46 pm
- Контактная информация:
Re: Что мы готовили сегодня
У нас жарко, поэтому окрошка. Муж готов ее есть 5 раз в день и каждый день.
Еще плов, тушеные кабачки, ну и салаты. Мне из листьев салата, мужу - огурцы-помидоры. Компот - свежая клубника,черешня и немного добавила мороженой смородины, осталось в морозилке.
Еще плов, тушеные кабачки, ну и салаты. Мне из листьев салата, мужу - огурцы-помидоры. Компот - свежая клубника,черешня и немного добавила мороженой смородины, осталось в морозилке.
Светлана