Форум молодых пенсионеров

Как можно необычно использовать апельсиновую цедру: неожиданные идеи

Очистка апельсиновой кожицы
Кожу из апельсина можно снять с помощью овощечистки, оставив как можно больше горькой белой серединки. Из такого продукта можно приготовить:

1. апельсиновые цукаты
2. апельсиновый уксус
3. пикантное апельсиновое масло
4. также можно сделать пикантную специю к блюдам, перемешав сухую цедру с солью. Вы получите приятную цитрусовую нотку и свежий аромат.